Lahko se zadovoljimo z navadno salamo in sirom, lahko pa spoznamo nove okuse in kombinacije ter poskusimo kruhke s peso! Da, splača se kdaj pa kdaj poskusiti nekaj novega. Kajti nikoli ne veste, kdaj lahko najdete novo najljubšo jed.
V nadaljevanju si poglejte recepte še nekaj slastnih kruhkov/sendvičkov:
- Poletni sendvički s skuto, rukolo in breskvami
- Poletni petminutni kruhki s skuto in češnjami
- Brusketa z gvakamole omako in popraženimi gamberi
- Brusketa s čokoladnim namazom, banano in borovnicami
- Kruhki z avokadovim namazom in kumaro
Še preden pa si pogledate video priprave današnjih kruhkov s peso, pa še nekaj pomembnih informacij:
Kruhke, pesino solato in fetin namaz lahko pripravite vnaprej, a jih hranite ločeno. Pred postrežbo začinite še rukolo in kruhke sestavite.
Kruhki so odlični kot predjed za vsakršno slavje ali pa kar za lahko večerjo ali kosilo.
Namesto ajdovega kruha z orehi uporabite kateri koli kruh.
Točnih sestavin za pesino in rukolino solato ter fetin namaz ni podanih, pripravite jih po svojem okusu – začnite z malimi količinami sestavin, nato poskusite in dodelajte.
Sedaj pa si brž poglejte video pripravo kruhkov s peso in se prepričajte, da jih morate res pripraviti čim prej!
Pa dober tek!
Še več odličnih in zdravih receptov brž poiščite na http://www.sitfit.si/!
SESTAVINE (za 2 osebi)
4 kosi (ajdovega) kruha
½ paketka kuhane pese
1 limona
1 strok česna
½ paketka feta sira
2 velika pest rukole
nekaj orehov
olje
sol
poper
peteršilj
PRIPRAVA
Kruh popecite na suhi ponvi. Peso naribajte, nato pa jo začinite z malo olja, sesekljanega peteršilja, soli, popra in balzamičnega kisa.
K feti (nekaj je prihranite za okras) dajte malo olja, peteršilj in limonin sok in dobro premešajte. Rukolo začinite z malo olja, limoninega soka in soli. Ko imate pripravljene vse sestavine, kruhke sestavite. Najprej namažite fetin namaz, dodajte rukolo in nato še pesino solato. Okrasite s sesekljanimi orehi, peteršilijem in feto, pokapajte še z nekaj olja in takoj postrezite. Pa dober tek!
