Na tradicionalnem, tokrat že 15. prvenstvu kuhanja živalskih gonad se je na srbskem podeželju letos pomerilo skoraj 20 različnih ekip, ki so jih sestavljale tako skupine prijateljev kot tudi profesionalni kuharji. Že drugo leto zapored pa se je najbolje odrezala domača ekipa kuharjev, poroča francoska tiskovna agencija AFP.
Tekmovalci so morali na tekmovanju pokazati tudi iznajdljivost, saj so morali jedi pripravljati nad odprtim ognjiščem.
Kuharji so se tričlanski žiriji, ki je jedi preizkušala s prevezo čez očmi, v soboto med drugim predstavili s številnimi obarami, pa tudi z zavitki.
Festival afrodiziaka
»Bile so zanimive kombinacije okusov (...) zmagovalec je bil odličen, zares fantastičen,« je dejala žirantka Philomena O'Briend iz Avstralije.
Tradicionalni dogodek vsako leto organizira Ljubomir Erović, avtor prvega kuharskega priročnika za kuhanje testisov - »Kuhanje z jajci«.
»Gre pravzaprav za festival afrodiziaka,« je dejal organizator, preden si je nadel kuharsko kapo in razglasil zmagovalca. Trdi namreč, da uživanje živalskih mod izboljšuje libido moških.
