Ta mesec bo v prestolnici v znamenju kulinaričnega festivala November Gourmet Ljubljana, v javnem zavodu Turizem Ljubljana pa so se festivalskemu dogajanju pridružili tudi z nagradnim natečajem Nov okus Ljubljane. Vse kulinarične navdušence vabijo, da pomagajo pripraviti recept, s katerim bodo dopolnili nabor že obstoječih jedi v izboru Okusi Ljubljane. Izmed vnaprej določenih sestavin (rdeča pesa, cvetača, zelje, jabolka ali skuta, ješprenj, piščančja bedra ali svinjska ribica, kranjska klobasa, pehtran) bodo udeleženci morali izbrati vsaj tri in ustvariti čisto svoj recept, ki ga bodo nato predstavili na spletu. S pomočjo občinstva in strokovne komisije bodo izbrali tri finaliste, ki se bodo pomerili 24. novembra na zaključnem dogodku November Gourmet Finale. Zmagovalna jed bo leto dni nosila naslov »nov okus Ljubljane 2017«. žir

Ljubljana kulinarični festival November Gourmet Nov okus natečaj