Slovenski enologi: Iz majhnega znajo narediti veliko
Na svetovnem trgu vin obstaja vse več zvezdniških ikon iz sveta športa, politike in šovbiznisa, ki so postali ponosni lastniki posameznih vinskih hiš in kleti, vsi pa bolj kot ne posojajo svoja imena za blagovne znamke vin. Obstajajo tudi zvezdniški vinarji in samostojni enologi, ki svetujejo posameznim vinskim hišam in jim s svojim znanjem ter podpisom pomagajo ustvarjati njihovo vinsko blagovno znamko.
(Foto: Jaka Jeraša)
Eden prvih vidnejših slovenskih enologov, ki se je poleg doma na Krasu ter drugod po Sloveniji proslavil še v tujini, je Miran Vodopivec, avtor več knjig o vinu in ...
