Darko Rodica, gostinec: Vsak, ki se vrne, je kot Michelinovo priznanje
Gostilna Za gradom v Semedeli v Kopru, ki se je odprla že leta 1975, velja za gostilno, ki ima verjetno najdaljšo neprekinjeno tradicijo obratovanja v slovenskem delu Istre in je hkrati ena redkih, ki nima stalnega jedilnega lista, ampak na krožnike daje to, kar je še včeraj plavalo ali lezlo po morju in raslo na domačem vrtu ali okoliških njivah.
Darko Rodica: Še posebno mi je všeč, ko vidim gosta, ki je s starši hodil k nam, ko je bil še otrok v vozičku, danes pa ima sam otroke, ki jih pripelje na kosilo ali večerjo v vozičku. (Foto: Jaka Jeraša)
Gostilna Za gradom je zelo netipična obmorska gostilna. Stoji praktično v bližini blokovskega naselja pod Markovcem, jedi pa so pripravljene iz dnevnih sestav...
