“Session ale” je v pivo zgornjega vretja z manj alkohola, vendar še vedno z veliko količino hmelja. Izhaja iz piva, ki so ga pili angleški delavci v začetku 20. stoletja med odmori v tovarnah. Več o tem stilu smo zapisali v enem izmed prejšnjih zapisov.
Uporniški pivovarji iz Nove Gorice so s pivom Conqueror zaključili serijo štirih jezdecev apokalipse. Najprej so nas prijetno presenetili s pivom Grim Reaer (stil IPA), Warrior (stil Pale Ale), nato z malce utrganim Starvation (temni IPA) in na koncu še z izjemno aromatičnim osvajalcem.
Conqueror se na družabni spletni strani za ocenjevanje piv Ratebeer.com ponaša z izjemno laskavo oceno 95 točk od skupnih 100. V izvedbi Reservoir Dogs so uporabili mešanico pilsner ter ale slada in tako dobili svetlo, čisto pivo. Z veliko količino hmelja so dosegli poln okus in odlično sadno aromo, kjer prednjači predvsem tropsko sadje, bolj izurjen nos bo med njimi prepoznal sočno breskev.
Pivo: Conqueror
- Pivovarna: Reservoir Dogs, Nova Gorica
- Stil: Session IPA
- Vsebina alkohola: 4,80%
- Količina: 330ml
- Cena: 2,50€
