Strokovnjaki zaradi podnebnih sprememb, podražitve naftnih derivatov, povečanja števila prebivalcev in zmanjšanja površin obdelovalne zemlje v prihodnosti napovedujejo povečanje cen hrane na globalnem trgu tudi za 70 odstotkov. "Za naše preživetje na daljši rok je zato nujno, da država podpre naša prizadevanja, da vsem državljanom priskrbimo zdravo in cenovno dostopno hrano. K doseganju tega cilja pa bomo morali prispevati vsi prebivalci s svojimi aktivnostmi", je poudaril Tadej Slapnik, generalni sekretar Slovenskega foruma socialnega podjetništva.
Med načrtovanimi akcijami za povečanje samooskrbe na Goriškem velja omeniti projekt Goriški vrtovi, vreden skoraj 500.000 evrov. "Cilj projekta je povečanje konkurenčnosti čezmejnih kmetijskih podjetij. Poleg sistematičnega razvoja proizvodnje, distribucije in prodaje kmetijskih izdelkov naj bi oblikovali tudi socialno omrežje, ki bo povezalo manjše proizvajalce na območju Goriške in Furlanije z 68.000 prebivalci v radiju 50 kilometrov," je povedal Črtomir Špacapan, direktor Regijske razvojne agencije Nova Gorica, ki je eden izmed 12 partnerjev pri projektu. Dodal je, da gre za nadaljevanje akcije Kupujmo Goriško in da so danes številne kmetijske površine bolj podobne njivam s plevelom kot pa obdelanim zemljiščem. V okviru projekta bodo vzpostavili tudi odkupne postaje za kmetijske pridelke in skupno blagovno znamko.
