Študija je pokazala, da so ljudje, katerih prehrana je bila najbolj podobna mediteranski kuhinji, imeli za 21 odstotkov manj možnosti, da bi v roku petih let umrli, kot pa tisti, ki so se prehranjevali predvsem z nezdravo hrano. „Rezultati potrjujejo, da mediteranska kuhinja pri ljudeh očitno zmanjšuje možnost prezgodnje smrti,“ je povedal dr. Panagiota N. Mitrou z univerze Cambridge v Veliki Britaniji. 

Skupina raziskovalcev se je predvsem osredotočila na prehrambene navade 280.296 moških in žensk, ki so bili stari od 50 do 71 let. Odkrili so tudi, da največ s tovrstno hrano pridobijo kadilci, saj je hrana bogata z antioksidanti, ki jim še posebno koristijo.