Za vse, ki jih zanima problematika bioloških odpadkov in želijo odgovorno pristopiti k reševanju tega globalnega problema, velenjska gazela Skaza predstavlja Bokashi akademijo. Namenjena je vsem, ki se zavedajo, da se pravilno ravnanje z biološkimi odpadki začne v domu, na prav vsakem kuhinjskem pultu. S spremljanjem vsebin, ki jih ponuja Bokashi akademija, boste izvedeli, kako v krogu ravnanja z odpadki pravilno uporabljati rešitve, kot sta dnevna posodica za organske odpadke organkodaily in kompostnikbokashiorganko. »Naša želja je v prihodnje zgraditi globalno skupnost, ki bi si med seboj izmenjevala izkušnje in dobre prakse pri ravnanju z biološkimi odpadki ter smotrni rabi resursov, ki nastanejo po kompostiranju,« ob ustanovitvi akademije razloži Jelena Rašula, idejni vodja projekta Bokashi akademija in vodja digitalnih projektov v Skazi.
Akademija je sestavljena iz več modulov, vsi so podprti z videovsebinami in primeri dobrih praks. »Bokashi akademija ponuja odgovore, kako v lastnem gospodinjstvu pravilno zbirati in obdelati biološke odpadke, kako pravilno uporabljati bokashi vire in kako s pomočjo bokashi metode zapreti zanko organskih odpadkov,« še doda Anja Damjanović, soustvarjalka projekta Bokashi akademija in specialistka tržnega komuniciranja v Skazi. »Na tak način bomo spoznali in razumeli, zakaj vsak izmed nas s pravilnim zbiranjem, ločevanjem in predelavo bioloških odpadkov dela dobro za planet in kako s pomočjo bokashi kompostiranja v naših domovih narediti prvi korak k bolj trajnostnemu načinu življenja.«
