Huda suša krepi zaskrbljenost zaradi zvišanja cen hrane v ZDA in po svetu. ZDA so največja svetovna proizvajalka koruze, soje in pšenice. Proizvodnja vseh omenjenih pridelkov je že močno prizadeta.

Ameriški minister za kmetijstvo Tom Vilsack sicer ostaja optimističen, da bodo ZDA še naprej zadovoljevale svetovno povpraševanje po žitih, Združeni narodi pa opozarjajo pred zviševanjem cen.

Suša sicer ni prizadela le kmetijskih pridelkov. Rejci živali se soočajo z vse dražjimi stroški krme, strokovnjaki pa pričakujejo, da se bo v prihodnjih mesecih podražila tudi predelana hrana.

Podatki za zvezno deželo Iowa, ki je vodilna v proizvodnji koruze, kažejo, da je v zadnjem tednu delež zemlje, kjer vlada ekstremna ali izredna suša, upadel za sedem odstotnih točk na 62,5 odstotka. Na drugi strani izredna suša sedaj ogroža 22,5 odstotka ozemlja Nebraske, kar je 19 odstotkov več kot v tednu poprej, in 63,3 odstotka Kansasa, kar pomeni zvišanje za 24,7 odstotne točke.

Količina proizvedene koruze v Iowi naj bi bila letos za 19 odstotkov nižja od lanske, ocenjuje ameriško kmetijsko ministrstvo.