»V srcu Amsterdama boste našli dom Heinekena. Oglejte si zgodbo, ki se je začela pred 150 leti v prvi Heinekenovi pivovarni.« To je zapisano na spletnih straneh Heineken Experience, turistične atrakcije v Amsterdamu, ki je v resnici muzej v pivovarni. A nekaj vrstic kasneje piše tudi: »Žal v pivovarni ne varimo več piva. Toda ne skrbite, še vedno si boste lahko ogledali originalno varilnico.« Nekaj takega bo verjetno v kratkem zapisano tudi na straneh Union Experience, kjer sicer zdaj še vabijo na ogled »150 let slikovite pivovarske zgodovine« skupaj s »sodobno proizvodno linijo Pivovarne Union«. Od torka dalje vemo, da je ta »sodobna proizvodnja linija« zastarela in uradni vzrok, da se varjenje piva Union seli iz Ljubljane v Laško. Kar je seveda popolnoma legitimna, logična in celo že nekaj let pričakovana odločitev lastnika, ki temelji na pričakovanjih kapitala.
S tem so najbolj ujezili Ljubljančane. Ironično pa je, da je vsa zgodovina Pivovarne Union povezana s kapitalom, vključno z njenim začetkom. Leta 1866 so jo ustano...
