Tina Henwood, prehranska terapevtka: S klobasami se ne zmaguje na dolgi rok
Ne le skrbno načrtovana in kakovostna vadba, ena najpomembnejših podlag za športne uspehe je tudi ustrezna prehrana. Prilagojena mora biti posamezniku, upoštevati je treba vrsto športa, intenzivnost treningov in še številne druge dejavnike. O teh in marsičem drugem smo poklepetali s Tino Henwood, prehransko terapevtko iz Centra Holistic, ki je svoje znanje pridobila na vodilnem avstralskem kolidžu za poklice v naravni medicini Endeavour College of Natural Health v Sydneyju. Kot članica avstralske zveze nutricionistov se redno udeležuje seminarjev in konferenc na temo nutricionizma po vsem svetu.
Za hitro regeneracijo je treba po naporu čim prej nadomestiti zaloge glikogena. (Foto: Thinkstock)
Pred leti mi je neki vrhunski slovenski športnik, ki je v tistem času redno osvajal odličja v svetovnem pokalu (danes še vedno sodi med deset najboljših tekmov...