Slanikovo pojedino, ki jo od leta 1908 vsako leto pripravijo v hotelu Union, so na pepelnično sredo februarja leta 1967 prvič pripravili tudi v hotelu Turist. Ljubljanski dnevnik je poročal, da je bila tudi njihova pojedina prava paša za številne obiskovalce, ki dobrot niso samo opazovali, ampak jih tudi okušali. To pa še ni vse – gostija se je zavlekla pozno v noč, saj so v hotelu pripravili tudi bogat plesni program. Slanikovo pojedino je pripravil šef kuhinje Pero Velkavrh, v posebni sobi pa je svoje koktajle mešal barman Edo Kavšek, je še poročal Ljubljanski dnevnik. (Foto: Marjan Ciglič/hrani fototeka Muzeja novejše zgodovine Slovenije / pp)