photoxpress_4728918.jpg
1. Arašidi

Arašidi sodijo v sam vrh med prehranskimi alergeni. Ta alergija je imunska reakcija na proteine, ki jih vsebujejo arašidi.
 

 

 


photoxpress_3421082.jpg
2. Školjke in raki

Školjke in raki lahko povzročijo močno imunsko reakcijo. Alergija na školjke je preobčutljivost na prehranske snovi, ki so prisotne v lupinarjih. Alergija se večinoma pojavlja pri odraslih. Do reakcije ne pride samo pri zaužitju, temveč tudi pri kuhanju.
 

 

 

photoxpress_6095990.jpg
3. Jajca

Alergija na jajca je imunska reakcija na eno ali več proteinov, ki jih vsebujejo jajca. V beljaku in rumenjaku se nahajajo različni proteini in čeprav je veliko ljudi alergičnih samo na eno vrsto proteinov, zelo težko dosežemo, da na primer protein, ki ga vsebuje beljak, ne kontaminira rumenjak.
 

 

 

photoxpress_2339635.jpg
4. Soja

Alergija na sojo povzroča pretirano reakcijo imunskega sistema, ki lahko vodi do hudih simptomov.
 

 

 

photoxpress_6259963.jpg
5. Mleko

Alergija na mleko je nezaželena reakcija na protein, ki ga vsebuje mleko. Alergija je pogosta pri otrocih in je lahko izjemno nevarna, saj pogosto sproži življensko nevarne zaplete.