Sladkor je vedno sladkor

Hrana, ki vsebuje veliko sladkorja, je za telo vedno izjemno škodljiva, pa če je ekološko pridelana ali ne. Dolgoročno nas namreč spremeni v bolj utrujene in razdražljive, povzroči pa tudi, da pojemo več, kot bi sicer.

Predelana hrana je vedno predelana

Podobno velja tudi za hrano, ki je predelana tako, da so ji odvzete mnoge koristne učinkovine. Čips iz ekološko pridelanega krompirja je pač še vedno čips, zato se mu moramo izogibati.

chili_lime_tortilla_chips.jpg

Dolge razdalje so vedno uničujoče

Ekološko pridelano sadje, ki je prepotovalo dolge kilometre, je sicer še vedno boljše od običajnega, vendar pa je zaradi dolge poti vsekakor izgubilo mnoge vitamine in minerale. Potrudite se torej kupovati na bližnji kmetiji.