Letnik: 2008

Sladkorna stopnja: suho

Regija: Primorska

Okoliš: Vipavska dolina

Kraj: Podraga

Cena: 21 EUR

Vinar Mitja Lavrenčič iz Podrage pri Podnanosu (kmetija Sutor) je zvrst red pridelal iz grozdja, ki je dozorelo v starejših vinogradih, kjer je rast umirjena in rodnost izrazito majhna. Vino je najprej 12 mesecev zorelo v novih lesenih sodčkih iz francoskega hrasta, zatem pa še enkrat toliko v starejših sodčkih. Vino odlikujejo bogate arome zrelega rdečega in črnega sadja, tobaka, čokolade in cedre. Okus je gosposko bogat z žametnimi tanini in čistim zaključkom. V kombinaciji s hrano se zvrst red najbolj prileže račjim prsim, jagenjčku in rdečemu mesu. Stopnja alkohola: 14 % vol.