Kot glavni razlog za pridružitev omenjeni pobudi so na ministrstvu izpostavili dejstvo, da ravno mesna industrija povzroča precejšnje onesnaženje okolja in je med največjimi proizvajalci toplogrednih plinov, ki neposredno vplivajo na podnebne spremembe.

Obenem so pozvali tudi ostale državne organe, naj podprejo pobudo in na svoje jedilnike vsaj enkrat tedensko uvedejo obroke brez mesa.

Prijatelji živali so takoj pozdravili potezo ministrstva za okolje pod vodstvom Mirele Holy, ki je znana tudi po svojih povezavah z različnimi organizacijami civilne družbe.

Kot so še spomnili Prijatelji živali, je cilj mednarodne pobude Zeleni ponedeljek, da bi pomagali ljudem, da bi izboljšali tako svoje zdravje kot ohranili okolje, če bodo vsaj enkrat tedensko njihova prehrana sestavljena zgolj iz živil rastlinskega izvora.