Teflonske ponve in posode so primerne za kuhanje ali pečenje hrane z nizko vsebnostjo maščob, saj ne zahtevajo veliko čiščenja. Za peko takšna posoda skoraj ne potrebuje olja, ker se na njeno površino hrana ne prime. Vendar pa je razlog za to posebna perfluorooktanska kislina, s katero premažejo površino posode.
Slovo teflonskih posod zaradi rakotvornega premaza?
Enega od simbolov modernih gospodinjskih pripomočkov − teflonsko posodo – bi lahko v prihodnjih treh letih prenehali izdelovati. Do leta 2015 morajo namreč izdelovalci teflonske posode spremeniti patent in iz proizvodnje izločiti rakotvorno perfluorooktansko kislino.
(Foto: mojdom.dnevnik.si)
