V torek zvečer je namreč v Univerzitetnem kliničnem centru (UKC) Ljubljana umrl 10-mesečni otrok. Otrok naj bi bil močno podhranjen, saj naj bi pri tej starosti tehtal le 3,5 kg. Starši naj bi namreč otroka prehranjevali strogo vegetarijansko oz. vegansko, česar sicer na današnji novinarski konferenci v UKC Ljubljana zaradi varovanja osebnih podatkov niso potrdili. Tudi sicer je bila konferenca namenjena pojasnilom strokovnjakov glede smernic prehranjevanja otrok in se ni nanašala na konkreten primer.
Vegani ne uživajo prehrane nobenega živalskega izvora oz. le rastlinska živila. Tako so iz njihovega jedilnika odstranjeni meso, ribe, jajca, mleko, mlečni izdelki in med. Kot je opozorila strokovnjakinja s področja prehrane s kliničnega oddelka za gastroenterologijo Marjeta Sedmak, smernice prehranjevanja odsvetujejo vegetarijansko prehrano pri otrocih, vegansko ali pa makrobiotično pa absolutno prepovedujejo.
Predstojnik kliničnega oddelka za gastroenterologijo, hepatologijo in nutricionistiko Pediatrične klinike Rok Orel je izpostavil pomembnost zdrave prehrane v prvih letih človekovega življenja, ki ne vpliva samo na zdravje otroka v tem obdobju, pač pa tudi v kasnejšem otroštvu in v odraslosti.
Z nepravilno prehrano do slabše odpornosti otroka
Pomanjkljiva ali nepravilna prehrana lahko po njegovih besedah povzroči pomanjkanje mineralov, vitaminov, beljakovin ali celo energije pri otroku, vodi ne samo v motnjo rasti, ampak tudi v motnjo intelektualnega razvoja, slabše odpornosti organizma otroka. Ob tem poudarja, da prehrana v otroštvu izjemno vpliva na možnost, da bomo kot odrasli zboleli za nekaterimi najpogostejšimi kroničnimi boleznimi. Ob tem poudarja, da je za zdravje otroka izredno pomembna tudi prehrana noseče in doječe matere.
Preberite tudi: Podhranjeni desetmesečni otrok umrl zaradi sepse
Včasih se starši pri prehranjevanju svojih otrok odločijo v nasprotju s smernicami in tako škodijo zdravju otroka, pravi Orel. Če v bolnišnici sprejmejo otroka, katerega zdravje je bilo ogroženo zaradi načina prehranjevanja, se o tem sprva pogovorijo s starši, kar v večini primerov zadostuje, je dejal. Včasih se pogovorijo tudi z domačim zdravnikom, večkrat je treba angažirati tudi socialno službo, je dejal. V skrajnih primerih, ko gre za grobo zanemarjenje otroka, pa po njegovih besedah primer prijavijo na policijo.
Vegetarijanstvo tvegan način prehranjevanja
Sicer pa Orel pravi, da je vegetarijanstvo, ki samo izključuje meso, ne pa vseh živalskih izdelkov, lahko tvegan način prehranjevanja, če posameznik nima dovolj znanja o tem. Tako je po njegovih besedah potrebno veliko znanja, kako sestaviti pravilni jedilnik, da se zagotovi normalen vnos vseh potrebnih stvari.
Pri veganstvu pa po njegovih besedah posameznik ne more zagotoviti vnosa vseh potrebnih snovi v telo, zato je zdravju škodljiv in nevaren način prehranjevanja, zlasti če gre za razvijajoč organizem. Zato veganstvo skrajno odsvetuje.
Otroka so pripeljali iz Splošne bolnišnice Novo mesto v UKC Ljubljana v torek ob 18. uri in je bil življenjsko ogrožen, nekaj pred deseto uro pa je tudi umrl, pojasnjuje Vidmar. Sicer pa teža umrlega otroka ustreza porodni teži novorojenčkov, ki jo v prvem letu praviloma potrojijo, pojasnjuje Sedmakova. Vendar pa podhranjenost otroka ni nujno posledica neustreznega prehranjevanja otroka, vzrok je lahko tudi bolezen.
