„Vso meso, ki mu poteče rok trajanja ali pa ima kakšno drugo napako, dajo iz embalaže in nato ponovno dajo v obtok. Včasih meso celo zamrznejo in preteče več let, preden ga ponovno uporabijo za proizvodnjo,“ je včeraj razložil sodelavec hrvaške televizije HTV.

Zatrjuje tudi, da je že lani vse skupaj prijavil Ministrstvu za notranje zadeve ter USKOK-u, hrvaškemu uradu za preprečevanje korupcije in organiziranega kriminala. Na njihovo zahtevo jim je naknadno poslal še vse datume, sporna dejanja in imena tistih, ki so vpleteni, a se do danes ni še nič zgodilo.

Zaradi straha, da bi izgubil delo, je njegova identiteta za javnost ostala prikrita.

Hrvaški kmetijski minister zanikal zgodbe o uvozu starega mesa

Hrvaški kmetijski minister Petar Čobanković je danes odločno zanikal vsa medijska poročila o uvozu starega zamrznjenega mesa na Hrvaško. Osebno je zagotovil hrvaškim državljanom, da so meso in mesni izdelki v hrvaških prodajalnah popolnoma varni za prehrano ter da je mesna industrija ena izmed najbolj urejenih sektorjev na Hrvaškem.

"Vse zgodbe o uvozu mesa, starega tudi do deset let, na Hrvaško so nemogoče," je poudaril Čobanković. Pojasnil je, da je Hrvaška konec julija zaprla pogajalsko poglavje o varnosti hrane v pogajanjih z EU, kar ne bi mogla storiti, če ne bi imela vseh oblik nadzora, ki zagotavljajo zdravstveno varne in kakovostne mesne izdelke in meso.

Čobanković je dejal, da so medijske zgodbe o malverzacijah z mesom naredile veliko škodo Hrvaški in njeni mesni industriji, ki je tudi veliki izvoznik mesa in mesnih izdelkov, med drugim tudi za potrebe vojaške zveze Nato. Dodal je, da ni bilo resničnih dokazov za medijske trditve.

V dveh letih le en primer škodljivega mesa

Besede kmetijskega ministrstva je potrdil tudi hrvaški minister za zdravje Darko Milinović, ki je dejal, da so njihove inšpekcije v dveh letih naredile več kot 2000 nadzorov mesa ter da so ugotovile le en primer, ko je meso bilo škodljivo za zdravje ljudi. Proti odgovornim so vložili obtožni predlog, je izpostavil Milinović.

Podpredsednik vlade Slobodan Uzelac pa je povabil pristojne službe, naj ugotovijo, kdo in v čigavem interesu objavlja zgodbe o zdravstveno vprašljivem mesu in mesnih izdelkih v času, ko je Hrvaška dobila tudi priznanja Evropske unije, da ima najvišje standarde.