Kuharske oddaje vseh vrst so med bolj priljubljenimi televizijskimi vsebinami. Prav zdaj je na Pop TV v glavnem večernem terminu ob delovnikih na sporedu kuharski šov MasterChef Slovenija, narejen po britanski licenci, ki ga snemajo že vse od leta 2015. V vsaki oddaji se šestnajst bolj ali manj ljubiteljskih kuharjev preizkusi v kuharskem izzivu. Njihove stvaritve ocenjujejo trije sodniki, pri čemer je končni cilj vseh tekmovalcev slej ko prej laskavi naziv masterchef, pa tudi denarna nagrada v znesku 50.000 evrov ni zanemarljiva. Zmaga lahko le eden, o čemer je na družbenih omrežjih mogoče zaslediti sumničenja, češ, saj je vse vnaprej zmenjeno …

Na TV Slovenija sicer ne pripravljajo kuharskih tekmovanj, a se v njenih studiih občasno skuha kaj slastnega. Pri kuhanju v oddaji Dobro jutro je bila ena od gledalk poleg recepta pozorna na kuharjevo urejenost. V opozorilu uredništvu oddaje in nato še varuhinji pravic gledalcev in poslušalcev Marici Uršič Zupan je napisala: »Oddaja je odlična, prav tako mi je všeč kuhar Matic, ki pripravlja različne jedi. Žal pa sem pri današnji oddaji opazila pomanjkljivost, ki precej kvari splošni vtis. Kuhar Matic je kuhal brez kuharske kape ali pokrivala, čeprav ima daljše lase. Med kuhanjem so ga lasje očitno motili, saj se jih je večkrat dotaknil oziroma si jih popravljal z rokami, takoj zatem pa brez predhodnega umivanja rok nadaljeval delo in prijemal hrano. Prav tako so lasje delovali nekoliko neurejeno. Ker gre za javno televizijo in pripravo hrane pred kamerami, menim, da bi morali slediti higienskim standardom (sistem HACCP). To pomeni pokrivalo ali pa vsaj spete lase, da prepreči nemoteno dotikanje obraza in lasišča med delom.«

Odgovorni v uredništvu so pojasnili, da je kuhanje v oddaji namenjeno predvsem predstavitvi jedi, receptov in kulinaričnih postopkov. Ne gre za gostinsko dejavnost oziroma pripravo hrane za druge, zato za takšno pripravo hrane na televiziji ne veljajo enaki postopki in zahteve kot za profesionalne gostinske obrate.

Starejši gledalci se morda spomnijo snežno bele kuharske uniforme in kape priljubljenega Ivana Ivačiča, prvega TV-kuharja v naših krajih, ki je celih petnajst let, od leta 1960 do 1975, vodil tedensko kuharsko oddajo na tedanji TV Ljubljana. Televizijski studio res ni gostilna, pa vendar naj bi bila javna televizija gledalcem zgled tudi, ko gre za urejenost nastopajočih. 

Priporočamo