Starši, pozor: priljubljena otroška živila, ki niso tako nedolžna

Različni otroški jogurti, ki so na voljo v pisani embalaži z risanimi junaki, ki so privlačni za malčke, so zelo priljubljeni prehrambni izdelki. A precejšen del teh izdelkov vsebuje sladkorje, živilska barvila in druge sestavine, ki lahko, četudi so prisotne v majhnih količinah, pri majhnih otrocih sprožijo alergije, je pokazala študija, opravljena na Univerzi v Southamptonu v Združenem kraljestvu. Zato namesto industrijskih otroških sadnih jogurtov raje postrezite svojim otrokom navadni jogurt brez dodanega sladkorja.

To je slana poslastica za staro in mlado, vendar je jasno, da za otroke nikakor ni zdrava izbira. Čeprav je narejen iz krompirja, je bogat tudi z manj zdravimi sestavinami in poln maščob, kalorij, soli in drugih stvari, ki bi se jim morali otroci izogibati, saj so zanje še bolj škodljive kot za odrasle. Od povišanega krvnega tlaka, ki je lahko pozneje v življenju usoden, do debelosti in ledvičnih kamnov. Če vaši otroci obožujejo čips, rešitev ni v tem, da jim ga popolnoma odrečete, ampak da veste, kako ga pravilno pripraviti doma.

Že dolgo velja, da so predalni mesni izdelki nezdravi, vendar pa mnogi starši v trenutkih šibkosti ali ko nimajo časa za pripravo ustreznega obroka, svojim otrokom dajejo takšne prehrambne izdelke, kot so hamburgerji, hrenovke, posebne salame in podobno. Po študiji Ameriškega združenja za boj proti raku uživanje 50 gramov predelanega mesa na dan poveča tveganje raka na debelem črevesu za 18 odstotkov, zato škoda za vaše otroke morda ni vedno takojšnja, lahko pa v odrasli dobi udari na površje.

Zavedamo se nevarnosti prekomernega uživanja sladkorja, in da bi se mu izognili, medtem ko še vedno uživamo v svojih najljubših gaziranih pijačah, preidemo na njihove dietne različice, ki so v zadnjih letih pridobile priljubljenost, in jih pustimo piti tudi svojim otrokom, da zmanjšajo vnos sladkorja. Resnica pa je, da umetna sladila, ki jih v teh dietnih gaziranih pijačah najdemo v velikih količinah, nimajo bistvenih prednosti pred sladkorjem in lahko celo povzročijo večjo škodo vam in vašim otrokom.

Pokovka v papirnati vrečki, pripravljena v treh minutah po segrevanju v mikrovalovni pečici, je priročna rešitev za mnoge od nas, ki želimo svojim otrokom zagotoviti okusen in slan prigrizek za ure, ko so prilepljeni na televizor. A pozor, nekatere papirnate vrečke lahko ob izpostavljenosti visoki vročini v hrano sprostijo snovi, ki škodujejo otrokovemu razvoju. Zato se, kljub nekoliko večjemu naporu, vrnite k tradicionalni metodi – s segrevanjem koruznih zrn v loncu z malo olivnega olja.