Jamazakijeva je za to priložnost tudi obleka brezmadežen rožnat kimono, nato pa se lotila skrbnega zavijanja riža v liste alg. Riževa zrnca, ki so ji medtem v breztežnostnem prostoru "ušla", pa je z usti ujel Noguči.
Slednji je že decembra lani, preden se je odpravil na vesoljsko misijo, obljubil, da bo za kolege na ISS pripravil suši. V ta namen je na vesoljsko postajo tudi prinesel zamrznjene jakobove pokrovače in tuna.
