Kot je danes sporočil EBRD, bo 8,1 milijona evrov zagotovil sam, preostalih 1,8 milijona evrov pa bo zagotovil sklad Global Environment Facility (GEF) v okviru svoje iniciative za regionalno krožno gospodarstvo CERI.
Ugotavljajo, da na Zahodnem Balkanu, Hrvaškem in v Sloveniji trenutno deluje le peščica globalnih franšiz s področja hitre prehrane. "Ta investicija predstavlja pionirsko prizadevanje za uvedbo principov krožnega gospodarstva v franšizni model. Vsa sredstva bodo porabljena za podporo prehodu na zeleno gospodarstvo," so navedli v EBRD.
Pričakujejo, da bo projekt prinesel znatno število novih delovnih mest, predvsem naj bi ustvaril priložnosti za ženske in ljudi z oviranostmi, ki trenutno niso aktivni na trgu dela.
Direktorica Aptha Global Aldina Hadžić je povedala, da bodo s podporo do konca leta 2027 odprli okoli 30 restavracij na Zahodnem Balkanu, Hrvaškem in v Sloveniji. "Projekt ima velik potencial za ustvarjanje zaposlitvenih možnosti za mlade in ženske ob hkratni promociji trajnostnega razvoja prek obnovljivih virov energije, energetske učinkovitosti in krožnega gospodarstva," je dejala.
Aptha Global med drugim upravlja franšize španskih oblačilnih trgovin Mango in restavracij pod okriljem ameriškega Taco Bella v BiH. Družba Tastra je nosilec franšize za restavracije KFC v BiH, navaja EBRD.
V BiH so trenutno štiri restavracije KFC, ki je sicer znamka pod okriljem Taco Bella, in sicer tri v Sarajevu in eno v Mostarju, ter dve restavraciji Taco Bell, v Sarajevu in Ilidži.
Na Hrvaškem je devet restavracij KFC - šest v Zagrebu ter po ena v Pulju, Zadru in Splitu - v Sloveniji tri, vse v Ljubljani, ni pa ne na Hrvaškem ne v Sloveniji še restavracij Taco Bell.
