Ko se dnevi podaljšajo in temperature postanejo prijetnejše, je Novigrad – Cittanova odlična izbira za kratek pomladni oddih ob morju.
Sprehod po starem mestnem jedru razkriva barvite ulice, prijetno mestno promenado in živahen ritem ob morju. Ob obali se vrstijo majhne kavarne in restavracije, kjer lahko obiskovalci uživajo v razgledu na morje ter v sproščenem mediteranskem vzdušju. Ribiška tradicija je še vedno pomemben del identitete mesta, zato sveže ulovljene ribe pogosto pristanejo na krožnikih mestnih restavracij že nekaj ur po ulovu.
Gastronomija je eden glavnih razlogov za obisk. V številnih restavracijah lahko obiskovalci okušajo sveže morske sadeže, vrhunsko oljčno olje in odlična istrska vina. Ljubitelji lokalnih okusov lahko obiščejo tudi okoliške vinarje in oljkarje ter spoznajo bogato kulinarično tradicijo severozahodne Istre.
Pomlad je tudi idealen čas za aktivnosti na prostem. Obalna kolesarska pot med Novigradom in okolico ponuja čudovite razglede na morje, vinograde in oljčne nasade, številne sprehajalne poti pa vabijo k raziskovanju narave. Prav zaradi kombinacije morja, narave in aktivnosti je mesto priljubljena destinacija za sproščene vikend oddihe.
Po uspešni kolesarski dirki NOVA Eroica Istria, ki je potekala 2. maja, je vredno obiskati Park Food Fest (22.–23. maj), ki mestni park in zgodovinsko pristanišče spremeni v živahno prizorišče kulinaričnega druženja od kosila do večerje. V jesenskem delu leta sledita še Wine & Walk by the Sea (26. september), sprehod ob morju z degustacijami vin in lokalnih dobrot, ter še en Park Food Fest (30.–31. oktober).
Kombinacija narave, aktivnosti in vrhunske gastronomije naredi Novigrad – Cittanova popolno destinacijo za sproščen vikend ob morju ali kratek oddih v vseh letnih časih.
