Potniki na komercialnih letih bi morali dvakrat premisliti, preden ob zajtrku na višini 10.000 metrov naročijo skodelico tople kave ali čaja. Letalsko osebje in najnovejše raziskave namreč opozarjajo na zaskrbljujoče higienske standarde v rezervoarjih za vodo, ki se na letalih uporabljajo za pripravo toplih napitkov, poroča nemški portal FR.
Letošnja študija ameriškega raziskovalnega centra Center for Food as Medicine and Longevity, ki je v obdobju treh let pod drobnogled vzela vodne sisteme 21 letalskih prevoznikov, je postregla z neprijetnimi ugotovitvami. Med več kot 35.000 testiranimi vzorci so v skoraj treh odstotkih primerov (natančneje v 949 vzorcih) odkrili bakterije, ki so pokazatelj potencialne onesnaženosti in pomanjkljive higiene.
Zaprta embalaža
Avtorji študije potnikom strogo odsvetujejo pitje vode, ki ni postrežena iz originalno zaprte embalaže. Čeprav osebje vodo za kavo in čaj pred strežbo segreje, zakoni fizike na visoki nadmorski višini delujejo proti njim. Voda namreč tam zavre pri nižji temperaturi, kar pomeni, da popolna sterilizacija in uničenje vseh prisotnih bakterij nista zagotovljena.
Te ugotovitve potrjujejo tudi dolgoletni zaposleni v letalstvu. »Zadržujem se pri ustekleničeni vodi, gaziranih pijačah ali alkoholu,« opozarja Miriam Lawson, nekdanja stevardesa s sedemletnimi izkušnjami pri enem od večjih ameriških prevoznikov, in povzema omenjeni nemški portal.
Pojasnila je, da je med vzdrževalnimi deli videla notranjost teh rezervoarjev in da pogled ni bil lep.
Podobno opaža Kaz Marzo, veteran z več kot dvanajstletno delovno dobo v letalstvu: »Osebno sem bil priča zanemarjanju čistilnih protokolov s strani vzdrževalnih ekip. V teh sistemih in ceveh se sčasoma močno nakopičijo mineralne obloge in umazanija.«
Izjeme obstajajo
Izjeme v industriji seveda obstajajo. Družba Delta se je na nedavnih testiranjih uvrstila med prevoznike z najvišjo stopnjo varnosti vode. Kljub temu zlato pravilo za varno potovanje ostaja preprosto: v zraku zahtevajte zaprto pločevinko ali stekleničko.
Poleg zdravstvenih tveganj v zraku pa izkušeno osebje opozarja tudi na nepotrebne stroške pred samim vkrcanjem. Čakanje na letališčih pogosto premami potnike k nakupom v brezcarinskih prodajalnah in predragih restavracijah s hitro prehrano.
Laura Schmitt, ki je devet let letela za nemško letalsko družbo, poudarja, da so resnične ugodnosti v brezcarinskih prodajalnah izjemno redke, letališki obroki pa močno precenjeni. Potnikom, ki želijo prihraniti, zato svetuje preprost ukrep. Hrano prinesite od doma. To namreč ni prepovedano.
