Piran bo med 24. in 26. aprilom znova zaživel v znamenju ene najprepoznavnejših tradicionalnih prireditev Slovenske Istre – 22. Solinarskega praznika ob godu sv. Jurija. Dogodek, ki črpa iz več kot tisočletne zgodovine solinarstva, poudarja pomen ohranjanja kulturne dediščine, trajnostnega sobivanja človeka z naravo ter edinstvene mediteranske identitete Pirana. Tridnevni program bo razpršen med mestnim jedrom in solinskimi območji v Sečovljah ter Strunjanu, obiskovalcem vseh generacij pa bo ponudil bogat preplet kulturnih, kulinaričnih, izobraževalnih in rekreativnih vsebin.
Priprave na praznik se bodo začele že v petek, ko bodo domačini ustvarjali značilno okrasje iz bršljanovih girland in šopkov mediteranskih dišavnic ter z njimi krasili prizorišča. Zelenjavni trg bo zaživel ob nastopih piranskih društev in sproščenem druženju, ki ga bodo popestrila zabavna tekmovanja, kot so kuhanje istrske marende, vleka vrvi, mora cantada in tombola piranese. Dogajanje bo tako že prvi dan povezalo lokalno skupnost ter ustvarilo pristno praznično vzdušje.
Letos prvič kulinarična promenada
Sobotni utrip bo zaznamovan s kulinariko in predstavitvijo bogate solinarske tradicije. Obiskovalce bo pričakala dobrodošlica s sveže pečenimi solinarskimi kruhki, odtisnjenimi s piranskim žigom. Ob ribiškem pristanišču, pred Gledališčem Tartini, bo zaživela kulinarična promenada, kjer bodo na sodoben način predstavljene morske dobrote in lokalne specialitete. Na Tartinijevem trgu bodo stojnice, poimenovane po jadrnicah, združevale ponudnike domačih pridelkov, izdelkov iz oljk, vina, soli ter umetnostne obrti, hkrati pa predstavljale posameznike in skupine, ki ohranjajo pomorsko in solinarsko dediščino.
Posebna pozornost bo namenjena tudi najmlajšim, ki se bodo lahko udeležili ustvarjalnih delavnic – od barvanja taperinov do izdelave vrečk za sol in pošiljanja razglednic. Radovedni obiskovalci bodo lahko prisluhnili strokovnim predavanjem o upravljanju solin, spoznali skrivnost petole ter se pobliže seznanili s procesom pridobivanja soli. Program bo dopolnjen z etno glasbo, plesom ter športnimi dejavnostmi, kot sta prvi solinarski tek in organizirani pohodi po solinah Lera, Fontanigge in Stjuža.
Organiziran brezplačni prevoz do solin
Dogodek bo ponudil tudi številna doživetja za raziskovalce in družine – od prikaza starodavnega potopa v skafandru do vodenih sprehodov po mestnih ulicah, obiskov akvarija, raziskovanja piranskih vodnjakov in muzejskih zbirk. Organiziran bo tudi brezplačen prevoz do solin, kar bo obiskovalcem omogočilo lažji dostop do vseh prizorišč.
Vrhunec praznovanja bo v nedeljo, ko se bo Piran poklonil svojemu zavetniku. Procesija s kipom sv. Jurija in sveta maša v cerkvi sv. Jurija bosta simbolno povezali duhovno in kulturno dediščino mesta. Ob zaključku se bo, kot nekoč, solinarska družina z barko podala v soline, kar predstavlja enega najbolj prepoznavnih in čustvenih trenutkov prireditve.
Solinarski praznik tako ni le poklon preteklosti, temveč živ dokaz, da tradicija lahko nagovarja sodobni čas. S povezovanjem več kot petdesetih društev, organizacij in posameznikov prireditev spodbuja razmislek o trajnostnem razvoju ter ohranjanju kulturne krajine. Ob tem organizatorji opozarjajo tudi na potrebo po vključevanju mladih v solinarski poklic, ki kljub zahtevnosti predstavlja pomemben del identitete tega prostora.
Podroben program je dostopen na spletni strani Avditorija Portorož, dodatne informacije o spremljevalnih vsebinah pa na straneh Turističnega združenja Portorož. Organizator prireditve je Avditorij Portorož ob podpori občine Piran, Turističnega združenja Portorož in Okolja Piran.