V Združenih državah Amerike poteka eden največjih odpoklicev jajc v zadnjih letih. Zaradi izbruha bakterije salmonele so oblasti s trga umaknile več kot 19 milijonov jajc, potem ko je zaradi okužbe zbolelo 98 ljudi v 17 zveznih državah. Po podatkih ameriških zdravstvenih oblasti je bilo hospitaliziranih 26 ljudi, smrtnih primerov pa doslej ni bilo, piše El Pais.
Preiskava je pokazala, da je izbruh povezan z jajci podjetja Midwest Poultry Services, ki so bila pridelana na dveh farmah v Teksasu in distribuirana med 6. junijem in 3. julijem 2026. Jajca so se prodajala pod več blagovnimi znamkami, med njimi Kroger, Simple Truth, Brookshire's in Country Morning z roki uporabe med 20. julijem in 17. avgustom.
Ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) je potrdila, da so bakterijo odkrili med okoljskim testiranjem na prizadetih farmah. Genetske analize so nato pokazale povezavo med bakterijo na farmah in primeri okužb pri ljudeh. Preiskava še poteka, saj za vse primere okužb vira še niso dokončno pojasnili.
FDA je potrošnikom še svetovala, naj preverijo, ali imajo doma jajca s spornimi oznakami, in naj jih vrnejo prodajalcu ali zavržejo. Prav tako priporočajo temeljito čiščenje hladilnikov, posod in vseh površin, ki so bile v stiku z odpoklicanimi jajci.
