»Posebej na številnih tradicionalnih trgih potrošnja piva stagnira ali upada, medtem ko se pomen brezalkoholnih in nizkoalkoholnih piv povečuje,« je za nemško tiskovno agencijo dpa povedal poslovodja BarthHaasa Thomas Raiser.
Proizvodnja je relativno najbolj upadla v Avstraliji in Oceaniji, za 2,4 odstotka, predstavlja pa tamkajšnja proizvodnja z 1,8 milijarde litrov le manjši del svetovnih količin.
A je bilo tudi na največjih trgih zvarjenega manj piva. V Evropi je proizvodnja upadla za 1,6 odstotka na 51 milijard litrov, pri čemer sta k padcu največ prispevali Nemčija in Poljska. V Nemčiji je upadla za skoraj šest odstotkov na 7,9 milijarde litrov, s čimer je ta država ostala na šestem mestu lestvice največjih proizvajalk piva.
Proizvodnja se je zmanjšala tudi v obeh Amerikah skupaj, za 0,7 odstotka na 61,5 milijarde litrov, in v Aziji, za 1,2 odstotka na 58,7 milijarde litrov, povečala pa se je v Afriki, za 2,6 odstotka na 1,7 milijarde litrov.
Največ piva proizvedejo na Kitajskem (v letu 2025 medletno –0,7 odstotka na 35,4 milijarde litrov), v ZDA (–5,2 odstotka na 17,5 milijarde litrov), Braziliji (+2,5 odstotka na 15,1 milijarde litrov), Mehiki (+2,5 odstotka na 14,8 milijarde litrov) in Rusiji (–0,8 odstotka na 9,0 milijarde litrov).
Največji pivovar prihaja iz Belgije
Največji pivovar na svetu je belgijski AB Inbev, ki je lani proizvedel 48,4 milijarde litrov piva in imel 25,5-odstotni tržni delež. V prvi peterici so sledili nizozemski Heineken (23,6 milijarde litrov; 12,4-odstotni tržni delež), kitajski China Res. Snow Breweries (11,0 milijarde litrov; 5,8-odstotni tržni delež), danski Carlsberg (9,9 milijarde litrov; 5,2-odstotni delež) in ameriško-kanadski Molson Coors (7,5 milijarde litrov; 3,9-odstotni tržni delež).
Lani so pridelali tudi manj hmelja kot predlani, in sicer je bilo na svetu skupno pridelanega 109.188 ton hmelja oz. 3,8 odstotka manj kot predlani. Rasel je na 52.660 hektarjih površin, kar je 5,5 odstotka manj kot predlani. Največ hmelja zraste v Nemčiji (43.141 ton), sledijo ZDA (37.973 ton), tretja je Kitajska (7739 ton).
Slovenija je ena najpomembnejših proizvajalk hmelja, in sicer je po površini, namenjeni hmelju, na tretjem mestu v Evropi (1603 hektarji), za Nemčijo in Češko, po proizvodnji hmelja (2345 ton) pa na četrtem, za Nemčijo, Češko in Poljsko.
Za letos v BarthHaasu pričakujejo, da bo proizvodnja piva ostala na lanski ravni oz. se bo še nekoliko zmanjšala.