Granatno jabolko pri nas najbolje uspeva na Obali, gojimo ga lahko tudi doma. Priporočeno ga je saditi v lonec, saj ga imamo lahko poleti na prostem, pozimi pa ga umaknemo v notranje prostore.
Poleti grm potrebuje sonce in vodo, pozimi ga lahko umaknemo v temnejše prostore, saj je rastlina listopadna. Takrat potrebuje le nekoliko vlažno zemljo, vendar ne preveč, saj se drugače grmička lahko loti plesen. Granatno jabolko cveti poleti, plodovi pa dozorijo jeseni, ko odpade listje.
»Granatno jabolko je bogato z antioksidanti in vitamini. Med njimi najbolj izstopa vitamin C, ki je odličen za spodbuditev imunskega sistema,« nam je povedal prodajalec na tržnici v BTC. Vitamin C pa ne krepi le imunskega sistema, temveč spodbuja tudi nastanek kolagena, ki je pomemben za zdravje kože.
»Ob slabem počutju lahko doma pripravimo sok iz rdečega sadja, ki pomaga pri krepitvi imunskega sistema. Drugače se granatno jabolko uporablja za smutije in druge naravne sokove. Za kuho ni tako primeren, večinoma ga uporabljamo za okras ali dodatek jedem,« je dodal prodajalec. Sok iz rdečega sadja poleg granatnega jabolka vsebuje še rdeče grozdje, jagode, jabolka, črni ribez in aronijo.
Dobro in zrelo granatno jabolko prepoznamo po nekoliko hrapavi, temno rdeči ter čvrsti koži brez razpok. Pecelj mora biti suh in rjavkast, če na sadež rahlo potrkamo, pa moramo slišati votel zvok. Če želite kupiti čim bolj sočno granatno jabolko, vzemite večji, težji in bolj oglat plod.