Gre za navadni jogurt, ki telesu ponuja ključna hranila za nočno regeneracijo. Namesto da bi obremenjeval prebavni sistem, jogurt deluje kot naš tihi zaveznik, ki umirja telo in ga pripravi na počitek.
Bogat z aminokislino triptofan
Glavni razlog, zakaj strokovnjaki priporočajo jogurt pred spanjem, je njegov pozitiven vpliv na kakovost spanja. Bogat je z aminokislino triptofan, ki pomaga pri nastajanju serotonina in melatonina. Serotonin spodbuja občutek sproščenosti in notranjega miru, melatonin pa je znan kot »hormon spanja«, saj uravnava naš notranji biološki ritem in telesu sporoča, da je čas za počitek. Poleg triptofana je jogurt tudi odličen vir kalcija, minerala, ki možganom pomaga učinkovito izkoristiti triptofan za tvorbo melatonina.
Podpora regeneraciji med spanjem
Jogurt pa ni koristen le za spanec, temveč tudi za obnovo in ohranjanje mišične mase, zato je idealna večerna izbira za športnike in vse, ki želijo ohraniti telesno moč. Zlasti grški jogurt vsebuje veliko kazeina, počasi prebavljive mlečne beljakovine. V primerjavi z beljakovinami iz sirotke, ki se hitro absorbirajo, kazein zagotavlja enakomerno sproščanje aminokislin v krvni obtok skozi vso noč.
Ta proces preprečuje razgradnjo mišičnega tkiva med daljšim obdobjem brez hrane in hkrati spodbuja sintezo mišičnih beljakovin. Telo tako izkoristi spanec za aktivno obnovo in krepitev mišic, kar se kaže v boljšem počutju in hitrejši regeneraciji po telesnem naporu.
Boljša prebava in črevesno ravnovesje
Zdrav prebavni sistem je temelj splošnega dobrega počutja, večerno uživanje jogurta pa lahko pomembno prispeva k ravnovesju črevesne mikroflore. Jogurt je bogat s probiotiki, tako imenovanimi »dobrimi« bakterijami, ki podpirajo zdravje črevesja. Ravno večer je dober čas za njihov vnos, saj je prebavni sistem takrat v mirovanju, kar probiotičnim kulturam omogoča, da se lažje naselijo v črevesju in razvijejo svoj polni učinek, navajajo na portalu Ordinacija.hr. Redno uživanje jogurta lahko zmanjša napihnjenost, omili prebavne težave in prispeva k redni prebavi. Zdravo črevesje pa vpliva tudi na razpoloženje, imunski sistem in celo na kakovost spanja prek povezave med črevesjem in možgani.
Izbira pravega jogurta je ključna
Pomembno je poudariti, da niso vsi jogurti enako koristni. Sadni in aromatizirani jogurti pogosto vsebujejo veliko dodanega sladkorja, ki lahko povzroči nenaden dvig krvnega sladkorja in s tem motnje spanja. Najboljša izbira je navaden, nesladkan jogurt, po možnosti grškega tipa, ki ima več beljakovin in manj laktoze.
Če vam je okus navadnega jogurta prekisel, ga lahko obogatite z naravnimi dodatki, kot so pest jagodičevja, žlička chia semen za več vlaknin ali nekaj mandljev, ki so bogati z magnezijem – mineralom, ki prav tako spodbuja sproščanje.
Zaveznik pri uravnavanju telesne teže
Jogurt je lahko tudi učinkovit pomočnik pri vzdrževanju zdrave telesne teže. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin zagotavlja dolgotrajen občutek sitosti in zmanjšuje potrebo po nezdravih večernih prigrizkih. Beljakovine imajo tudi večji termični učinek kot ogljikovi hidrati in maščobe, kar pomeni, da telo porabi več energije za njihovo presnovo, s čimer se metabolizem rahlo pospeši tudi v mirovanju.
Nekatere raziskave nakazujejo, da lahko kalcij iz mlečnih izdelkov pomaga uravnavati raven kortizola – stresnega hormona, katerega povišane vrednosti so povezane z nalaganjem maščob, zlasti v predelu trebuha.