Na severu Pakistana, izgubljena med vrhovi Himalaje, leži dolina, o kateri sanjajo vsi ljubitelji dobrega počutja. Kot poroča ameriška mreža CNBC, v dolini Hunza, ki jo obdajajo terasasti sadovnjaki, skoraj vsi prebivalci dočakajo sto let.
Na območju živi približno 80.000 ljudi, zaradi njihove dolgoživosti pa je dolina med turističnimi navdušenci znana kot dolina nesmrtnih. Po mnenju nekaterih antropologov naj bi tamkajšnji prebivalci res živeli nekoliko dlje od povprečja. Skrivnost, ki jo navajajo, pa ni čudežna tabletka, temveč poletno sadje, ki ga dobro poznamo tudi pri nas.
Osrednji steber prehrane
Da bi razumeli njihovo prehrano, zadostuje pogled na drevesa, ki obdajajo vasi. »V dolini zaradi zelo blagega podnebja gojijo predvsem marelice. Hunzakuti porabijo veliko mareličnega olja in ta sadež jedo vsak dan,« je za ameriško mrežo CNBC pojasnila turistična vodnica Samantha Shea. Marelice zavzemajo osrednje mesto v njihovi prehrani – poleti uživajo sveže plodove, sušene pa hranijo za dolge zime.
Marelično olje, pridobljeno iz koščic, je bogato z maščobnimi kislinami omega-6 in omega-9, vitaminom E in provitaminom A. Občasno ga uporabljajo za začinjanje solat, kot dodatek drugim maščobam. Sama marelica vsebuje približno dva odstotka vlaknin ter vitamine A, C in E. Številne raziskave ji pripisujejo protivnetne lastnosti, kar krepi argumente o povezavi z dolgoživostjo.
Že od konca 19. stoletja so britanski raziskovalci pripovedovali zgodbe o izolirani dolini, kjer ljudje dočakajo sto ali celo dvesto let.
Kot poroča CNBC, v novejših študijah raziskovalci sicer niso ugotovili bistveno višje pričakovane življenjske dobe kot v drugih primerljivih regijah. Vseeno pa ostaja dejstvo, da živijo skromno, so fizično aktivni in uživajo hrano z veliko sadja in zelenjave, pri čemer imajo marelice, čeprav ne edine, ključno vlogo.
