V Nedeljskem dnevniku že desetletja objavljamo rubriko Kmetijski nasveti. V njej bralci sprašujete, strokovnjak odgovarja. Seveda ne gre samo za »kmetijski« nasvet, pač pa tudi za nasvet za urejanje vrta, rastlin v notranjih prostorih in še marsikaj drugega. Odgovarja in svetuje mag. Uroš Benec, univ. dipl. inž. agronomije. Vprašanja lahko pošljete na info@nedeljski.si. Vabljeni.
***
V zadnjih letih jablana in hruška brstita že konec februarja. Nato pride pozeba in ostanemo brez pridelka. Ali lahko z rezjo ali drugimi ukrepi vplivam na čas cvetenja? Matija, e-pošta
Odgovor: Vaša opažanja so pravilna. Mile zime in izrazita temperaturna nihanja drevesa predčasno zbudijo iz zimskega mirovanja. Medtem ko globoko speče drevo prenese hud mraz, so nabrekli brsti občutljivi že za stopinjo ali dve pod ničlo.
Čeprav popolne zaščite ni, lahko tveganje zmanjšate z naslednjimi ukrepi.
Beljenje debel
To je eden najučinkovitejših ukrepov. Z belim apnenim premazom (pozno jeseni ali zgodaj pozimi) odbijamo sončne žarke. Deblo se zato čez dan manj segreva, s čimer upočasnimo pretakanje sokov in brstenje zamaknemo za nekaj ključnih dni.
Prilagojena rez
Z rezjo lahko na čas cvetenja vplivate le omejeno. Močna zimska rez rast spodbuja, zato jo opravite čim pozneje – tik pred brstenjem ali celo med njim. S pozno, zmerno rezjo nekoliko upočasnite razvoj poganjkov, vendar gre običajno le za kratek zamik.
Fizična zaščita in namakanje
Prekrivanje: manjša drevesa ob napovedi pozebe prekrijte z vrtno kopreno. Pomembno je, da sega do tal, saj tako zadrži toploto, ki jo oddaja zemlja.
Vlaženje tal: če so tla suha, jih pred pozebo zalijte. Vlažna zemlja čez noč odda več toplote kot suha, kar lahko dvigne temperaturo v okolici krošnje za kakšno stopinjo.
Dolgoročni ukrepi
Prihodnjič izbirajte sorte, ki cvetijo pozneje. Prav tako se izogibajte prekomernemu gnojenju z dušikom, ki spodbuja bujno rast in mehka, za mraz občutljiva tkiva.
Podnebne spremembe zahtevajo prilagoditev, zato je kombinacija beljenja debel, pozne rezi in občasne fizične zaščite najboljša pot do stabilnega pridelka.
