Meta je priljubljena dišavnica, ki jo najdemo na stojnicah ljubljanske tržnice. Posadimo jo spomladi in v ugodnem vremenu uspeva do začetka jeseni. Priporočeno je, da jo gojimo v loncih, ki jih ob ohladitvi lahko umaknemo v toplejše prostore. Na vrtu ji najbolj ugajajo sončni ali delno senčni kotički, ne glede na prostor pa jo moramo redno zalivati.
Za osvežitev služi v limonadah, odlično aromo doda sladicam, kot so piškoti ali pecivo, mnogi jo dodajo tudi v solato. Za ozimnico lahko pripravimo preprost metin sirup z limono, saj v hlajenem prostoru zdrži več mesecev.
Da je okusen in za počutje koristen metin čaj, je povedala prodajalka na ljubljanski tržnici. »Metin čaj je odličen napitek, zvečer pomaga pri sproščanju in prispeva k boljšemu spancu. Je odličen naravni nadomestek zdravil na tem področju.« Metin čaj ali kapljice prav tako pomagajo pri prebavnih težavah.
Letošnja sezona nekoliko slabša
Na ljubljanski tržnici bomo za šopek mete, ki jo najdemo na skoraj vsaki stojnici, odšteli okoli 50 centov. Čeprav je meta priljubljena in zdravju koristna, stranke na tržnici zanjo ne kažejo veliko zanimanja.
Letošnja dolgotrajna vročina in suša nista prizanesli niti dišavnicam in zeliščem. »V poletni vročini je bilo težko gojiti dišavnice in poljščine nasploh. Trenutno sta nam odrešitev prinesla dež in ohladitev. Imamo nekaj mladih poganjkov, za katere upamo, da bodo uspevali.«
