Plavajoča mlekarna v mestu

V Rotterdamu na Nizozemskem so odprli plavajočo mlekarno, s čimer so Peter in Minke van Wingerden iz Beladona, podjetja, ki je specializirano za arhitekturo na vodi, ter arhitekturni studio Goldsmith želeli pokazati, kako lahko ustvarimo za okolje manj škodljivo živilsko industrijo. Na plavajoči farmi je 32 krav, njihovo mleko pa bo naprodaj v Lidlovih trgovinah v Rotterdamu. Takšna farma je dobra rešitev za mesta, kjer primanjkuje površin za kmetovanje, poleg tega se zaradi globalnega segrevanja dviguje gladina morja. Krave na vodi hranijo s travo iz parkov, igrišč in golfišč, dajejo pa jim tudi ostanke hrane, kot so krompir in žita, medtem ko njihovo blato uporabljajo kot naravno gnojilo. Krave, ki se lahko sprehodijo s plavajoče platforme, pomolze robot, ko to želijo same, drugi robot očisti kravje blato, takoj ko se pojavi, mimoidoči pa si lahko ves proces ogledajo s kopnega, saj je mlekarna povsem transparentna. ak