Kaj je trajnostna pridelava?
Trajnostna pridelava izpolnjuje potrebe sedanjosti, brez ogrožanja potreb prihodnjih generacij. Skrb za okolje je prioriteta, ki zadeva vse nas. Pomembno je, da za dober jutri poskrbimo že danes. Namesto plastenk lahko uporabljamo steklenice za večkratno uporabo, namesto plastičnih vrečk trajnostne ali biorazgradljive vrečke, pozorni pa smo tudi na okolju prijazno embalažo, kot je steklo, karton, reciklirana plastika ali kompostabilna embalaža. Z okolju prijaznimi alternativami lahko nadomestimo tudi določen del izdelkov, ki vsebujejo palmovo olje.
Zakaj palmovo olje ne spada med trajnostne izdelke?
Z uporabo palmovega olja v prehranski industriji izgubljamo ogromno dreves, saj povečana potreba po pridobivanju palmovega olja povzroča pretirano sečnjo. Zaradi sečnje tropskih gozdov, ki veljajo za pljuča Zemlje, se odstotek kisika v zraku zmanjšuje, dom pa izgublja tudi mnogo rastlinskih in živalskih vrst.
Brez pustnih krofov ni pustovanja
Pustovanje je znano po obloženih mizah in težki hrani, saj je bil nekdaj namen pusta pospraviti stare zaloge hrane, ki bi se sicer med postom pokvarile. Tudi temu bi lahko rekli trajnostni načrt! Krofi so najbolj slavna in okusna poslastica pustnih dni; klasični z marelično marmelado za babico in dedka, prefinjeni v vaniljevo kremo za ženo ali pa taki s sočnim čokoladnim polnilom za mlajšega bratca! Včasih so te okrogle, pregrešne dobrote pekli kar na svinjski masti, narejeni pa so bili brez kakršnega koli nadeva. Tradicionalna pustna pojedina je bila kar pestra, da izveste, kaj vse se še znajde na praznični slovenski mizi pa obiščite tole povezavo!
Poglej si kako nastanejo izvrstni pustni krofi
V Sparu so letos že tradicionalno pripravili sveže krofe brez palmovega olja, v trgovini pa imajo na voljo tudi veganske z mareličnim polnilom in mnoge druge, kot na primer take s trojno čokolado ali krofe s sočnim vaniljevim polnilom. Da bi na lastne oči videl, kako nastanejo izvrstni krofi, se je v Pekarni SPAR ustavil David Urankar. V spodnjem videu si poglejte kakšen super nasvet o tem, kako se čim hitreje prebiti do slastne marmelade v pustnem krofu, je prejel od vodje Pekarne SPAR, Boštjana Kosa!
Inovativni SPAR in pustni krofi brez palmovega olja
V Sparu pa ne ponujajo le okusnih krofov brez palmovega olja, temveč tudi ostale trajnostne izdelke – prav tako brez palmovega olja! Uporabo palmovega olja so opustili pri izdelavi več kot 60 izdelkov znamk SPAR. Sparov cilj je namreč, da v največji možni meri nudi izdelke trajnostne pridelave, ki ne škodujejo okolju. Kar pomeni – vse se da! Skupaj lahko poskrbimo za lepši jutri, če pa pri tem zagriznemo še v slasten krof brez palmovega olja – obstaja še kaj boljšega?
