Najboljši barista v regiji postala baristka iz Slovenije

Na regijskem tekmovanju Barcaffè Barista Cup, ki je potekalo v Zagrebu, na njem pa so se zbrali najboljši baristi iz Slovenije, Hrvaške in Srbije, je zmagala Slovenka Eva Bogdan. Tekmovalci so morali pripraviti tri napitke: espresso, free-pour latte in signature drink. Žirija je ocenila okus vsakega posameznega napitka, slog dela, vizualno predstavitev pijače, tehnično znanje ter spretnost dela z aparatom espresso in mlinčkom pa tudi osebno predstavitev, predstavitev napitka in čistočo delovne površine. Eva Bogdan je poleg naziva najboljšega barista v regiji osvojila izobraževanje in certifikat L.A.G.S, 2000 evrov, izobraževanje praženja kave pri Niku Orošiju in izobraževanje za bariste barcaffèja. tb