Številni izdelki z imeni, ki vsebujejo besedo meso, so aromatizirani le s sojo, kvasom, zelišči in začimbami namesto z resnično govedino, slanino ali piščancem. Kupci tako pogosto sploh ne vedo, da so v resnici kupili povsem vegetarijanski izdelek.
Eden takšnih primerov so vnaprej pripravljene juhe z rezanci, ki imajo lahko že na embalaži napisano, da imajo okus po piščancu. Proizvajalci takšen okus v juhah največkrat dosežejo z izvlečki kvasa in aromami. Podobno velja za juhe iz vrečke, ki obljubljajo pravo govejo juho. Kupce zavajajo tudi proizvajalci slanih prigrizkov, ki oglašujejo okus po slanini. Kljub videzu in okusu so ti prigrizki primerni za vegetarijance, saj namesto svinjine vsebujejo dimljene arome, ki posnemajo okus hrustljave slanine.
Tudi mesne sladkarije
Po drugi strani pa kupci pogosto sklepamo, da so nekateri izdelki veganski ali vegetarijanski, ker po logični presoji ne bi smeli vsebovati mesa. Nekatere vrste piva denimo niso primerne za vegetarijance, saj proizvajalci v procesih filtracije uporabljajo živalsko želatino. Sledi mesa vsebujejo tudi nekatere vrste instantnega riža, ki ga vnaprej skuhajo v piščančji juhi.
Odličen primer so tudi omake pesto, ki pogosto vsebujejo prikrit sir iz živalskega sirišča. Podobno ravnajo nekateri vinarji, ki v postopku bistrenja vina uporabljajo živalsko želatino.
Pri vnaprej pripravljenih omakah značilen okus dopolnijo z inčuni, zaradi česar niso primerne za vegetarijance. Tudi ljubitelji sladkarij morajo biti previdni pri sestavinah, ki zagotavljajo specifično teksturo. Večina običajnih penastih bombonov vsebuje govejo želatino, enaka živalska sestavina pa se kljub sadnim okusom skriva tudi v priljubljenih gumijevih bombonih.