Trdo kuhana jajca so odlična za različne namaze. Nasekljana in pomešana z majonezo, gorčico, česnom ali drobnjakom postanejo slasten dodatek h kruhu ali solatam. Prepolovljena jajca, napolnjena s tuno, avokadom ali majonezo, so preprost in privlačen prigrizek za vsako priložnost.
Ostanki šunke se prav tako odlično vključijo v vsakodnevne jedi. Dodamo jih lahko k fritaji z jajci, sirom in zelenjavo, pripravimo sendviče s sirom, rukolo ali kislimi kumaricami, kockice pa obogatijo tudi testenine ali rižote z omako iz smetane ali gob.
Hren se najbolje uporabi v omakah ali pikantnih namazih, če ga zmešamo s kislo smetano, majonezo ali grškim jogurtom. Ostanki kruha se lahko spremenijo v krušne krutone ali okrogle cmoke, ki so odlični za juhe, solate ali kot samostojna jed.
Sladice, kot je orehova potica, se lahko spremenijo v francoski toast ali kruhov narastek z jabolki in vaniljo. Narezan kos potice namočimo v mešanico mleka in jajc ter popečemo na ponvi ali pa pripravimo pekač z mešanico potice, jabolk, mleka, jajc in vaniljevega sladkorja ter pečemo približno 27 minut na 185 °C. Po želji postrežemo z mletim sladkorjem ali kepico vaniljevega sladoleda.
Za zabavni sladki prigrizek lahko pripravimo tudi »potični« tiramisu. Rezine potice na hitro pomočimo v kavo ali mleko z rumom, jih zložimo v plasteh in izmenično premažemo s kremasto maskarponejevo kremo. Sladico potresemo s kakavom in postavimo v hladilnik vsaj za dve uri, da se okusi lepo povežejo.
S temi preprostimi idejami lahko velikonočne ostanke spremenimo v okusne in ustvarjalne jedi, ki bodo navdušile družino in prijatelje.
