Pri petnajstih letih se je odločila ustanoviti svojo nevladno organizacijo Thinking Huts (Razmišljajoče koče), preko katere je sprva s šolskimi potrebščinami s pomočjo dobljenih donacij pomagala šolarjem na različnih koncih sveta. Toda njen cilj je bil, da začne s pomočjo nove tehnologije 3D-tiskanja graditi šole v državah, kjer teh močno primanjkuje, otroci pa tudi ne morejo pridobiti osnovne izobrazbe, ker morajo do bližnje šole hoditi več kot petnajst kilometrov. Za postavitev prve 3D-tiskane šole je Groutova izbrala Madagaskar, kjer naj bi po ocenah tamkajšnjih oblasti primanjkovalo kar 22.000 šol.
Od zasebnih donatorjev je zbrala 300.000 dolarjev, kolikor stane postavitev takšne šole. Pred tedni je pilotni projekt, ki naj bi mu sledile nove šole, zaživel na območju univerzitetnega območja prestolnice. Groutova je bila presrečna, ko je prva šola končno stala, naslednje naj ne bi sledile zgolj na Madagaskarju, temveč po vsej afriški celini. Njena organizacija želi ceno gradnje šole zmanjšati za polovico. To bi lahko storili s tem, da bi kupili svoj 3D-tiskalnik, saj je bil najem in transport tiskalnika za gradnjo šole daleč največji strošek njenega projekta.