Ne le, da so te rezinice zdrave, ker vsebujejo ovsene kosmiče, ki uspečno nasitijo za dlje časa, še priročne so za vzeti s sabo, pa še dobre so, kar je za zdrav prigrizek vedno velik plus. Pripravite jih cel pladenj, narežite na rezinice in tako poskrbite, da bo vaš zajtrk v naslednjih dneh zdrav in dober! Le kdo si ne bi želel biskvitnih rezinic za zajtrk!
Če zajtrkujete doma, rezinice pojeste s kupčkom grškega jogurta in svežim sadjem.
Najprej pa še nekaj idej za slastne in dobre zajtrke in malice:
•Toast s skuto, banano in arašidovim maslom
•Enostavni domači bejgli oz. okrogle štručke
•Detox smuti z jagodičevjem in kefirjem
•Sendviči s humusom, paradižnikom in avokadom
Še več inspiracij za odlične zajtrke najdite pod oznako Zajtrki.
Še več odličnih in zdravih receptov brž poiščite na http://www.sitfit.si/!
PRIPRAVA
SESTAVINE (za 4 osebe):Sestavine za rezinice:
150 g ovsenih kosmičev
1 dc mleka
4 žlice jabolčne kaše ali 1 zrela banana
2 jajci
2 žlici javorjevega sirupa
2 žlici arašidovega masla
1/2 žličke pecilnega praška
dober ščepec cimeta
konica noža soli
Sestavine za postrežbo:grški jogurt
borovnice
cimetov sladkor
PRIPRAVAPekač dimenzij približno 22×14 cm obložite s papirjem za peko ter segrejte pečico na 175°C.
V mešalniku zmiksajte vse sestavine za rezinice. Bolj zmiksate, bolj rahel bo biskvit.
Maso prelijte v pekač, obložen s papirjem za peko ter pecite približno 20 minut.
Pekač previdno vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi. Biskvit s pomočjo papirja za peko vzemite iz pekača, narežite na rezinice in takoj postrezite ali pa shranite za kasneje.
Rezinice pojejte same ali pa jih postrezite z grškim jogurtom, borovnicami in cimetovim sladkorjem.