#intervju Erik Luznar, poklicni čebelar, predsednik Čebelarskega društva Karavanke Begunje: Začeli smo ceniti med
Erik Luznar spada v četrto generacijo čebelarjev iz Begunj na Gorenjskem, ki se ukvarja s pridelavo medu, cvetnega prahu, propolisa, matičnega mlečka in voska. Je tudi eden redkih mladih čebelarjev, ki se pri nas ukvarjajo z vzrejo čebeljih družin in matic.
Erik Luznar: Danes si, če se želiš profesionalno ukvarjati s čebelarstvom, primoran voziti čebele na pašo. (Foto: Luka Cjuha)
V Sloveniji je število čebelarjev precej veliko, vendar je takšnih, ki bi imeli pridelavo medu registrirano kot osnovno kmetijsko dejavnost, malo. Ste eden red...