Mitja Berce, poljedelec in oljar: Laneno olje je najbogatejše in najbolj občutljivo
Kmetija Bercetovih iz vasi Slepšek pri Mokronogu je ena večjih družinskih kmetij na Dolenjskem. Na 50 hektarjih polj na njivah, ki se razprostirajo po območju Mirnsko-Mokronoške kotline, Mitja Berce, sicer akademski slikar, ob pomoči sestre Jelke in njene družine goji pšenico, koruzo, oljno ogrščico, sončnice, lan in mak ter v lastni oljarni prideluje hladno stiskana, nerafinirana olja.
Mitja Berce: Vsaka rastlina ima svoje lastnosti. Pomembno je, da je olje hladno stiskano, saj tako ostaja naravno. (Foto: osebni arhiv)
Kmetijo ste prevzeli leta 1998 in se leta 2006 iz živinoreje preusmerili izključno v poljedelstvo in oljarstvo. Je poljedelstvo bolj donosno kot živinoreja al...
Rusija bo svoje taktično jedrsko orožje namestila na ozemlju Belorusije, je danes dejal ruski predsednik Vladimir Putin. Ob tem je dodal, da Moskva s...
Osnabrüški škof Franz-Josef Bode je zaradi nepravilnega ukrepanja ob zlorabah v Cerkvi danes potrdil, da odstopa s položaja. Njegovo odločitev je še...
