Proizvajalci hmelja trgovcem in pivovarnam tradicionalno prodajajo pridelek za več let vnaprej. Presežkov hmelja na trgu še ni zaznati, zelo verjetno pa lahko prve negativne tržne signale pričakujemo že po obrani letini hmelja jeseni. Trgovci s hmeljem so se s predlogi že obrnili na GZS.
Male pivovarne lahko pri varjenju piva uporabljajo tudi do desetkrat več hmelja. Zato je v minulih sedmih letih povpraševanje po hmelju naraščalo, kljub temu da se je rast porabe piva po svetu ustavila oziroma se celo malenkostno znižuje. (Foto: Jaka Gasar)
Zaradi upada povpraševanja po pivu zaradi koronavirusa bi se lahko z nekajmesečno zamudo znižalo tudi povpraševanje po hmelju. Zato so se trgovci s hmeljem s predlo...
Na današnji tiskovni konferenci bosta spregovorila epidemiologa iz Slovenije in Italije. V eni od mariborskih osnovnih šol so potrdili okužbo z novim...