Zaradi svojih prodornih zelenih oči in svetlih las je veljala za jugoslovanski seks simbol, primerjali so jo z Avo Gardner in Catherine Deneuve, o njenih snubcih pa so se po Beogradu širile številne zgodbe in anekdote. Tako naj bi veljalo, da ko se je Maria Baxa v Beogradu sprehajala po ulici Gospodara Jevremova, naj bi moški zaradi njene lepote grizli in kdaj tudi odgriznili kak kos mize. Zaradi nje naj bi v Beograd redno prihajal fotograf Angelo Frontoni, na smrt pa naj bi bil vanjo zaljubljen grški producent Ovidij Asonitis, ki naj bi jo tudi večkrat prosil za roko. Na koncu se je poročila s poslovnežem Milojkom Veljovićem, s katerim ima hčer Tarito, ki v Rimu prodaja starine.

Maria Baxa je v Italiji študirala arhitekturo, a sta ji do diplome manjkala dva izpita, saj je v vmesnem času dobila dobro plačane filmske ponudbe, ki jih je seveda izkoristila, kot tudi ponudbe v ZDA, kjer je snemala predvsem oglase za kozmetiko. Ko so se začele vrstiti vloge, ki so se ji zdele že napol pornografske, se je iz italijanskega filma umaknila in začela slikati in razstavljati v Rimu.