Veterinarji iz Britanskega veterinarskega združenja (BVA) so razkrili, da so nekatera živila, katerih osnova so žuželke, boljša za ljubljenčke kot zrezek. Kljub temu, da je nedavna anketa pokazala, da jih bo večina sprejela tovrstno hrano in jo začela tudi uporabljati, veterinarji pričakujejo upor nekaterih lastnikov. Zagovorniki poudarjajo, da beljakovine žuželk predstavljajo okolju prijaznejšo alternativo tradicionalni hrani za hišne živali. »Tukaj je zares navdušujoča prihodnost, ki se obeta z uporabo žuželk za hranjenje hišnih ljubljenčkov,« je povedal Simon Doherty, direktor BVA-ja. Dodal je, da je bila najdba hranilnega vira, ki ne izčrpava vode in soli ključna, prav tako pa poudaril, da je hranjenje z mesom primernejše za ljudi kot živali.
Insekti se običajno uporabljajo v ribogojnicah ali za hranjenje perutnine. Nekatera podjetja pa že prodajajo živalsko hrano, ki vsebuje kar 40 odstotkov beljakovin žuželk. Dohney meni, da bodo tovrstne beljakovine izbrali predvsem lastniki mačk, ki so vegetarijanci. Mačke namreč potrebujejo aminokislino imenovano taurin (pomemben je za oči, živce, srce in menjavo dlake), ki pa ga najdemo v mesu, ribah in insektih.
Kakšne so prednosti hrane z žuželkami?
Žuželke se običajno vzrejajo na živilskih odpadkih ljudi. V nizozemskem podjetju Protix, ki naj bi imelo največjo proizvodnjo žuželk, vzredijo eno tono žuželk na 20 kvadratnih metrih v le štirinajstih dneh. Insekti namreč ne potrebujejo gnojil in pesticidov, hkrati pa proizvedejo malo emisij. Izločanje ličink proizvaja hranljivo gnojilo, ki za povrh ni onesnaženo s plastičnimi drobci, saj ličinke grizljajo okrog teh. Prav tako bi lahko imelo to gospodarsko korist, saj bo dajanje žuželk v hrano za hišne ljubljenčke omogočilo, da se drobovina, kot so srce in pljuča, izvozijo v vzhodno Azijo, kjer naj bi bilo po besedah BVA-ja veliko povpraševanja. »Po vsem svetu ogrevamo ozračje in izkoriščamo zemljo. A po drugi strani moramo nahraniti rastočo populacijo, ki potrebuje beljakovine. Nekaj moram narediti drugače in žuželke so del te rešitve,« je povedal ustanovitelj podjetja Protix Kees Aarts. Ocenjuje, da hišni ljubljenčki po svetu porabijo kar 20 odstotkov vsega mesa, čeprav BVA meni, da je številka nižja in znaša okrog 12 odstotkov. Kljub temu da veliko ljudi svoje hišne ljubljenčke obravnava kot družinske člane in radi tako kot sebi tudi njim privoščijo zrezek, strokovnjaki opozarjajo, da s tem njihova prehrana ni hranilno uravnotežena. »Veliko bolje je, da kupimo uravnoteženo hrano za ljubljenčke, z žuželkami ali brez,« je poudaril Doherty.
Hrana je dražja, psi pa so jo z veseljem pojedli
Zaenkrat je hrana z žuželkami kar štirikrat dražja od najbolj priznanih blagovnih znamk hrane za domače živali. To naj bi bila posledica začetnega razvoja produkta, saj imajo tovrstne kmetije, kjer gojijo žuželke, stroške z nabavo tehnologije in gradnjo samo po sebi. Prav tako na trgu še ni veliko konkurence, na podlagi prvih vtisov pa je videti, da so psi nad hrano navdušeni, saj jim gre zelo v tek. Vprašanje je le, ali si bodo lahko vsi lastniki teh srčnih živali tovrstno hrano privoščili, od tega pa bo najbrž odvisen tudi njen nadaljnji razvoj.
