Dušan Brejc je v 35 letih poskusil in izpljunil približno 122.000 različnih vin
Degustator vina je po Slovarju slovenskega knjižnega jezika strokovnjak za pokušnjo te žlahtne kapljice. Dušan Brejc, direktor Vinske družbe Slovenije, v kateri so povezane večje slovenske kleti, je mojster tega posla. To ne preseneča, saj je v 35 letih pokusil in izpljunil približno 122.000 različnih vin, zahvaljujoč izkušnjam in odlični degustacijski kondiciji pa se je z bruseljskega mednarodnega ocenjevanja vin (Concours Mondial de Bruxelles), ki sodi med najstarejša in najuglednejša na svetu, nedavno vrnil s prestižnim priznanjem.
Dušan Brejc, mojster pokušanja vin: »Za Slovenijo se govori, da smo mokra, pijanska družba, a po moje to ne drži. Je pa res – v tem bi dal prav protialkoholnemu lobiju –, da alkoholne pijače ne sodijo na športne prireditve.« Tomaž Skale
Nacionalni statistični inštitut iz Francije ga je uvrstil med štiri najnatančnejše degustatorje na lanskem ocenjevanju, na katerem je približno 350 ocenjevalcev oce...
Joško Renčel iz Dutovelj s pomočjo družine na treh hektarjih kraških vinogradov neguje trte vitovske, terana, malvazije, modrega pinota, sauvignona,...
