Če potrebujete nekaj, kar bi navdušilo, nekaj, kar bo vas ali vaše bližnje pocrkljalo, si pripravite to enostavno in slastno jed. Priprava vam bo vzela le 5 minut. In še najboljši del – tole poslastico, ki navduši, lahko pripravite brez posebnega načrtovanja; sir imejte na zalogi, kruh je pa lahko tudi nekaj dni star.
Sir je čudovit na zabavah. Ne le, da ga lahko le narežete in postrežete ob narezkih, lahko pripravite tudi pomako. Slastno nacho pomako, pripravljeno s čedar sirom in še z nekaj dodatnimi sestavinami, lahko pripravite enostavno kar doma. V nacho pomako pomakajte tortilija čips (ali pa zelenjavo, če vam je tako ljubše).
Camambert pa pripravite prav tako doma, v pečici, poleg pa postrežite z doma narejenimi krutoni. Ti naj bodo ravno prav veliki, da jih lahko primete in pomakate v camembert. Poleg camemberta postrezite z vinom.
Pa še nekaj malenkosti. Tole jed lahko pripravite tudi le z navadnim olivnim oljem, namesto rožmarina pa lahko uporabite tudi timjan. Poleg postrezite z oreščki, grozdjem in kozarcem vina.
Za lažjo predstavo pa si poglejte še video priprave.
Pa dober tek!
Še več odličnih in zdravih receptov brž poiščite na http://www.sitfit.si/!
RECEPT
Sestavine za 2-4 osebe:
Sestavine za pečeni camembert:
1 paket camembert sira
1 strok česna
1 žlica (rožmarinovega) olja
1 vejica svežega rožmarina
Sestavine za krutone:
1/3 polnozrnate bagete
2 žlici (rožmarinovega) olja
PRIPRAVA
Camembert sir vzemite iz posodice in postavite na ognjevaren pekač. Izrežite krog in odstranite beli ovoj. Česen narežite na tanke lističe in vtaknite v sir. Na celotno površino razporedite še nekaj iglic rožmarina. Pokapajte z oljem in pecite približno pol ure na 180°c.
Kruh nalomite na kose, ga prelijte z nekaj olja in pecite skupaj s sirom.
Camembert previdno vzemite iz pečice in postrezite s krutoni.
