Toda sedaj njegov poslovni sistem počasi tone. Že leta 2014 je moral zapreti tri restavracije Union Jacks, lani je zaprl še zadnjo, četrto. Prav tako leta 2014 je zaprl hišo steakov Barbecoa, ker so v njej našli miši. Dve londonski restavraciji te franšize sta naprodaj. Lani je zaprl šest restavracij svoje italijanske franšize Jamie's Italian. Ko jih je skušal rešiti, je vložil nekaj milijonov funtov, a zaman: pretekli mesec je moral zapreti še preostalih 12 svojih italijanskih restavracij. Ne le da je službo izgubilo okoli 450 zaposlenih, ostali so mu tudi veliki dolgovi: davkariji je dolžan 71,5 milijona funtov, dobaviteljem 2,2 milijona funtov.

Za propad restavracij krivijo vse od brexita do odtujitve od blagovne znamke Jamie Oliver. A ni potrebe po tem, da bi se bali za Jamieja Oliverja – s svojim imenom na loncih zasluži dovolj, da ne bo lačen. Pa tudi starejše gospe imajo neizmerno rade njegove recepte in televizijske oddaje.