Slaščica banana split je dolgo veljala za najbolj priljubljeno v obmorskih slaščičarnah in od časa do časa si jo kdo še vedno naroči ali naredi iz čiste nostalgije. Prav zato, ker je bila to priljubljena poletna slaščica, jo mnogi povezujejo s hrvaškim Splitom. A banana split ni iz Splita, temveč iz Latroba v ameriški Pensilvaniji. Leta 1904 je slaščico, ki ni nič drugega kot razpolovljena banana, prekrita z jagodnim, vaniljevim in čokoladnim sladoledom, smetano ter tremi prelivi, iznašel tedaj 23-letni David Evans Strickler, vajenec v lekarni v mestu Latrobe. V lekarni so prodajali tudi sladoled in iz čistega dolgčasa si ga je naložil na banano. Bilo mu je všeč, lastniku tudi in sladico sta začela prodajati za trikrat višjo ceno kot navadno sladoledno kupo. Kljub temu je postala izjemno priljubljena med študenti bližnjega kolidža in glas o njej se je kmalu razširil tudi zunaj mesta.
Tri leta kasneje so jo končno poimenovali banana split, katerega zaščitni znak je bila kandirana češnja na vrhu gore sladoleda in smetane. David je zaslovel kot vešč izdelovalec te slaščice, tako da je na koncu celo kupil lekarno, v kateri je nastala. Sto let kasneje, leta 2004, so mesto Latrobe uradno razglasili kot rojstno mesto banana splita, vsako leto pa priredijo tudi festival te slaščice, ki je medtem z lahkoto pridobila svetovno slavo.
